Kazalo:

Znanost O Nutrigenomiki Igra Nove Vloge Pri Prilagajanju Novih živil Za Hišne Ljubljenčke
Znanost O Nutrigenomiki Igra Nove Vloge Pri Prilagajanju Novih živil Za Hišne Ljubljenčke

Video: Znanost O Nutrigenomiki Igra Nove Vloge Pri Prilagajanju Novih živil Za Hišne Ljubljenčke

Video: Znanost O Nutrigenomiki Igra Nove Vloge Pri Prilagajanju Novih živil Za Hišne Ljubljenčke
Video: A si upaš? Izziv s čudnimi kombinacijami hrane 2024, Maj
Anonim

Hipokrat je rekel: "Naj bo hrana tvoje zdravilo in zdravilo tvoja hrana." Vedel je, da je prehrana temelj zdravega življenja. A bolj kot to je spoznal, da so ključne snovi v hrani. Česar ni vedel, kako je ta tipka odklenila moč v hrani, ki jo jemo. Nutrigenomika je odkrila to skrivnost. Ta znanost bo revolucionirala prehransko upravljanje zase in za svoje hišne ljubljenčke.

Kaj je Nutrigenomics?

Zdaj poznamo celotno genetsko kodo ljudi, psov in mačk. Imamo tudi tehnološki napredek, ki nam omogoča, da si ogledamo izražanje genov za dražljaje v realnem, nanosekundnem času. To pomeni, da lahko dejansko izmerimo učinke kemikalij na DNA celice. Nutrigenomika obravnava te spremembe izražanja genov kot rezultat kemikalij v živilih. Ugotavlja pozitivne ali negativne odzive na snovi v živilih. Te informacije so potrdile nekatera dolgoletna prepričanja o koristih nekaterih živil in razkrile neuspeh domnevnih prepričanj o drugih živilih.

Primer pasje hrane za nutrigenomiko

V zadnjem času je znani komercialni proizvajalec veterinarskih diet za hujšanje psov in mačk predstavil nekaj novih izdelkov. Podjetje je rezultate zadnjega doseglo s temi izdelki na najnovejšem simpoziju Academy of Veterinary Internal Medicine, ki sem se ga pred kratkim udeležil v Nashvillu v državi Tennessee. Z lastno prehransko mešanico so dokumentirali več izgube maščobe in manj izgube mišic med hujšanjem.

Med dieto je zaželena izguba maščobe. Izguba mišic ni zaželena, ker so mišice vodilni vir porabe kalorij med dieto. Toda tradicionalne diete za hujšanje vključujejo izgubo mišic. Ta izguba prispeva k zmanjšanju porabe kalorij med dieto in prispeva k platojem teže ali celo povečanju telesne mase med dieti. Najučinkovitejša dieta za hujšanje bi povečala izgubo maščobe, hkrati pa prihranila mišično maso. In to je bil cilj nove prehrambene formulacije tega podjetja.

Njihovi prepričljivi rezultati so na podlagi nutricionomske analize pokazali, da so določene količine paradižnikovega plavca, kokosovega olja in aminokislin L-lizin, L-karnitin in L-levcin sprožile ugodne genetske spremembe med kalorično omejeno prehrano. Odziv celičnega jedra na kemikalije v teh sestavinah in teh aminokislinah je povzročil, da je DNA vklopila gene, ki so prednostno kurili maščobe in hkrati ohranjali mišice.

Podatki, ki jih podjetje predstavi, so vsekakor omejeni in potrebne so še dolgoročnejše študije, vendar je moč te nove znanosti, nutrigenomike, odlična stvar. To še posebej velja za tiste, ki smo predani domačim dietam.

Nutrigenomika in domača hrana za hišne ljubljenčke

V tem trenutku je večina nutrigenomičnih informacij lastniška in patentirana. Zgornje podjetje je zagotovilo, da je njihova formula zaščitena. Toda te informacije bodo sčasoma postale lažje dostopne, ko bo znanost postala bolj običajna. Prav tako bom te sestavine zagotovo vključil v ustrezne količine v svoje domače prehranske programe, tako da bo moč hranilnih snovi na voljo za prehrano in večje zdravje vašega psa.

Številna leta se zavzemajo za vključitev nekaterih živil v našo in prehrano našega ljubljenčka. Z nutrigenomiko lahko zdaj objektivno analiziramo te trditve in resnično izberemo živila, ki dejansko vsebujejo kemikalije, ki lahko ugodno spremenijo naš metabolizem.

Slika
Slika

Dr. Ken Tudor

Priporočena: