Kaj Je V Ribji Hrani?

2024 Avtor: Daisy Haig | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:13

Riblja hrana in pravilna prehrana

Prehrana z ribami se zelo razlikuje. Nekateri so strogi vegetarijanci, ki se pasejo samo na vodnih rastlinah, drugi pa so čisti mesojedci in jedo samo meso. Mnoge vrste so vsejede, raje imajo malo vsega v svoji prehrani.

S takšno raznolikostjo prehrane se morajo notranji organi razlikovati od rib do rib. Številne vrste so razvile specializirane ustne strukture, da se spoprimejo s svojo posebno izbiro prehrane in prebavnimi potrebami. Mesojede ribe imajo na primer kratko črevo in zelo kisel želodec, kjer se beljakovine prebavijo, medtem ko imajo vegetarijanske ribe daljše črevo in nimajo želodca, kar daje encimom čas, da razgradijo trdo rastlinsko snov za prebavo.

Kljub razlikam pa je osnovni prehranjevalni postopek enak. Hrano vzamemo v usta in jo prenesemo v želodec (ali začetek črevesja, če želodca ni), kjer se začne prebava. Od tu naprej v črevesje in naprej do spodnjega črevesa encimi nenehno delujejo, da razgradijo material na sestavne dele. Ko pride do spodnjega črevesa, uporaben material vstopi v krvni obtok za prevoz v druge dele telesa in vse, kar ostane, se izloči kot iztrebki. Na splošno ribe porabijo približno 80% hrane, ostalih 20% pa se znebijo kot odpadki.

Riblja hrana je sestavljena iz skoraj enakih sestavin kot katera koli druga vrsta prehrane: beljakovine, ogljikovi hidrati, vitamini, minerali in lipidi (maščobe). Za dobro zdravje potrebujejo natančno ravnovesje vseh teh elementov.

Ogljikovi hidrati in beljakovine

Ogljikovi hidrati so preprosti sladkorji, ki jih v glavnem zagotavlja rastlinska snov. So dolge celične verige, ki se razgradijo v glukozo in se z dihanjem takoj porabijo za energijo. Če je presežek, ga ribe lahko vgradijo v glikogen in shranijo v jetrih in mišicah za kasnejšo uporabo.

Beljakovine so osnovni gradniki telesnega tkiva. Uporabljajo se pri rasti in vzdrževanju tkiva, sestavljena pa je iz 21 aminokislin. Ribe lahko te kisline razgradijo v energijo, če jih je treba: to običajno storijo, če je odvečne kisline ali če ne najdejo zadostne energije iz drugih virov. Vendar pa razgradnja teh kislin povzroči amoniak, ki je strupen.

Lipidi, vitamini in minerali

Lipidi so maščobne kisline. Običajno se prebavijo in shranijo kot maščobe, dokler jih ribe ne mobilizirajo - z drugimi besedami, potrebujejo jih in jih pretvorijo v nekaj drugega. Ko se to zgodi, se usedline pretvorijo v zapletene organske spojine, imenovane "fosfolipidi", ki se uporabljajo pri gradnji vitalnih celičnih struktur, ali pa se oksidirajo, da proizvedejo energijo v rjavih mišičnih tkivih.

Ribe uporabljajo vitamine in minerale na enak način kot večina živih bitij: uporabljajo se v presnovnih procesih in so vključene tudi v telesno strukturo rib. Vitamini in minerali so bistveni del uravnotežene, zdrave prehrane za vse ribe.