Kazalo:
Video: Dejstva O Maščobi V Prehrani Vašega Ljubljenčka
2024 Avtor: Daisy Haig | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:13
Čeprav se prehranske maščobe pogosto slabo poznajo, zlasti v človekovem zdravju, so nujna hranilna sestavina prehrane. Pred kratkim sem objavil o težavah s prekomernim dopolnjevanjem prehrane hišnih ljubljenčkov z ribje olje in delil zgornjo mejo odmerka, za katero raziskave kažejo, da je varna pri zdravljenju številnih vnetnih bolezni. Odmerki za običajne živali so običajno ¼ -½ od teh odmerkov. Toda absolutni zneski niso celotna zgodba. Prehranska presnova maščob je bolj zapletena od tega. Danes bi rad delil nekaj zanimivih maščobnih faktorjev.
Maščobne kisline
Ne da bi bile preveč tehnične, so maščobne kisline dolge verige molekul ogljika, ki so v paru ali "povezane" z vodikovimi atomi. Maščobne kisline, ki imajo en sam atom vodika, vezan na en atom ogljika, se imenujejo nasičene maščobne kisline. Maščobne kisline, ki imajo atome v tako imenovanih "dvojnih vezah", naj bi bile nenasičene. Če se v ogljikovi verigi pojavi le ena dvojna vez, se te maščobne kisline imenujejo mononenasičene maščobe. Maščobne kisline z večkratnimi dvojnimi vezmi se imenujejo polinesturirane maščobne kisline ali PUFA.
Omega maščobne kisline
Omega-6 in Omega-3 maščobne kisline sta PUFA. Oznaka njihovega števila se nanaša na to, kje v ogljikovi verigi se pojavi dvojna vez. Oba imata pomembno vlogo v strukturi in delovanju celične stene ter v kakovosti kože in krzna. Razlikujejo se po svoji vlogi v imunskem sistemu. Omega-6 maščobne kisline se razgradijo v različne signalne molekule, imenovane citokini. Ti citokini sprožijo aktiven odziv imunskega sistema na odvajanje tuje invazije. Zaradi svoje vloge v imunskem odzivu omega-6 maščobne kisline veljajo za "vnetne".
Citokini, ki jih proizvajajo omega-3 maščobne kisline, ublažijo imunski odziv in veljajo za "protivnetne" maščobne kisline. Ta učinek se izkorišča za zdravljenje stanj, ki jih spodbuja pretiran imunski odziv (alergije, črevesna stanja, artritična stanja itd.) Z omega-3 v ribjem olju, zlasti EPA (eikozapentaenska kislina) in DHA (dekosaheksaenojska kislina).
Omega-6: razmerje omega-3
Pro-vnetni in protivnetni odzivi so pomembni za vse živali. Ravnotežje obeh sistemov ohranja idealno notranje telesno okolje. To ravnovesje je določeno z razmerjem prehranskih omega maščobnih kislin.
Trenutno idealno razmerje med omega-6 in omega-3 ni znano. Raziskave so Nacionalni raziskovalni svet (NRC) spodbudile, da priporoči obseg od 2,6: 1 do 26: 1, ki je precej širok. Diete, ki vsebujejo 2,6-10: 1, veljajo za protivnetne, ne da bi vplivale na zaščitni "vnetni" imunski odziv. Prekomerno dodajanje ribjega olja, ki povzroči, da razmerje pade pod 2,6: 1, lahko zatre imunski odziv in funkcijo strjevanja, omenjeno v prejšnjem prejšnjem prispevku.
To pomeni, da je odmerek dodatka ribjega olja za njegove bogate EPA in DHA odvisen od količine omega-6 in drugih omega-3, ki so že v prehrani. Tudi majhni odmerki dodatkov ribjega olja bi lahko zmanjšali razmerje 6: 3 pod priporočeno, če bi bila v prehrani hišnih ljubljenčkov le majhne količine omeg-6 ali velike količine drugih omega-3. Pred odmerjanjem dodatkov se vedno posvetujte s svojim veterinarjem.
Semenska olja kot viri omega-3
Laneno, repično seme (vir olja oljne repice) in sojino olje veljajo za visoko vsebnost maščobnih kislin omega-3 in za neživalske nadomestke ribjega olja kot virov EPA in DHA. Mogoče ni tako.
Maščobe omega-3 v teh semenskih oljih se štejejo za nediferencirane in jih mora telo pretvoriti v DHA in EPA. Raziskave na ljudeh, psih in mačkah kažejo, da na učinkovitost te pretvorbe vplivajo spol, starost in zdravstveno stanje. Količina EPA ali DHA, pridobljena iz semenskih olj, bi se za vsakega posameznika razlikovala.
Raziskave so tudi potrdile, da se seme olje omega-3 v jetrih in drugih organih ne pretvori neposredno v DHA. Namesto tega se pretvori v DPA (dekosapentaenojsko kislino), predhodnico DHA, ki jo je treba pretvoriti v očesni mrežnici in drugem živčnem tkivu. Učinkovitost te pretvorbe ni znana. To ne pomeni, da semenskih olj ni mogoče uporabiti kot vira EPA in DHA, pomeni pa, da za hišnega ljubljenčka ne moremo predvideti doze ali vrednosti.
Maščobe; bolj zapleteno, kot si mislil, kajne?
dr. ken tudor
Priporočena:
Je Hrana Vašega Ljubljenčka Varna?
Nova študija projekta Clean Label je pregledala več kot 900 živil za pse in mačke ter zdravila za več kot 130 toksinov, kot sta svinec in arzen. Ugotovili so, da je v najmanjši meri odprlo oči
Crowdfunding Skrb Vašega Ljubljenčka
Starši hišnih ljubljenčkov se vedno bolj obračajo na množično financiranje, da bi si pomagali z velikimi in / ali nepričakovanimi veterinarskimi računi. Toda preden se odpravite v to smer, se morate zavedati prednosti in slabosti množičnega financiranja skrbi za svojega ljubljenčka
Za Kulisami: Kakšen Je čez Noč Obisk Veterinarja Vašega Ljubljenčka
Ko mora vaš hišni ljubljenec prenočiti v bolnišnici za živali, je lahko tako vam kot živali težko. Tukaj je tisto, kar lastniki lahko pričakujejo od nočnega obiska veterinarja svojih ljubljenčkov
Nevidne Nevarnosti V Posodi S Hrano Vašega Ljubljenčka
Po nedavni študiji Ameriške akademije za pediatrijo (AAP) je hranjenje družinskega hišnega ljubljenčka eden glavnih vzrokov zastrupitve s salmonelo pri malčkih. Od januarja 2006 do oktobra 2008 je izbruh salmonele, ki je bil sčasoma povezan s tovarno za proizvodnjo hrane za hišne živali v Pensilvaniji, zbolel 79 ljudi v 21 zveznih državah, kjer je bila hrana razdeljena. Od 79 prijavljenih primerov zastrupitve s salmonelo, ki so jih izsledili v suhi hrani za hišne živali, jih je 32 diagnosticiranih
Dejstva Dejstva O Devon Rexu
Meow ponedeljek Devon Rex se morda sliši kot modni in nekoliko dirljivi angleški popoldanski čaj ali morda znana pasja zvezda (očitno na odru in zaslonu), vendar ni. Devon Rex je redka pasma mačk. Bi radi izvedeli več o pasmi? Tukaj je nekaj dejstev o tem skrivnostnem bitju