Nevidne Nevarnosti V Posodi S Hrano Vašega Ljubljenčka

2024 Avtor: Daisy Haig | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:13

To je ena prvih obljub, ki jih otrok izreče, ko sprejema novo odločitev o hišnem ljubljenčku: "Obljubim, da bom pomagal skrbeti za psa / mačko." Pomoč običajno vključuje hojo, umivanje in hranjenje hišnega ljubljenčka, vse na videz benigne dejavnosti, vendar ena od njih lahko resno ogroža zdravje - in morda tista, ki jo najmanj pričakujete.

Po nedavni študiji Ameriške akademije za pediatrijo (AAP) je hranjenje družinskega hišnega ljubljenčka eden glavnih vzrokov zastrupitve s salmonelo pri malčkih. Od januarja 2006 do oktobra 2008 je izbruh salmonele, ki je bil sčasoma povezan s tovarno za proizvodnjo hrane za hišne živali v Pensilvaniji, zbolel 79 ljudi v 21 zveznih državah, kjer je bila hrana razdeljena. Od 79 prijavljenih primerov zastrupitve s salmonelo, ki so jih izsledili v suhi hrani za hišne ljubljenčke, je bilo 32 diagnosticiranih bolnikov otrok, mlajših od 2 let. Obrat so od takrat zaprli zaradi nezadostnih ugotovitev o vzroku kontaminacije.. Poseben sev te bolezni, ki se prenaša s hrano, je Salmonella Schwarzengrund, občasen sev.

Čeprav so izbruh predhodno raziskali in javnosti sporočili uprava za hrano in zdravila (FDA) ter centri za nadzor bolezni (CDC), ni bilo celovitega poročila o nevarnosti suhe hrane za hišne živali in nevarnosti kontaminacije. za negovalce hišnih ljubljenčkov, zlasti za otroke.

Medtem ko je neposreden stik z onesnaženo hrano glavna skrb in se zdi, da je glavni vektor za prenos bakterij, poročila CDC in AAP podrobno opisujejo tudi visoko incidenco okužb v domovih, kjer so hišne ljubljenčke hranili v kuhinji. Domneva se, da je v nekaterih domovih v kuhinji prišlo do navzkrižne kontaminacije živil z drugimi viri, ki so verjetno izhajali iz čiščenja posod za živali s hrano, ki ni bila sanitarna (tj. V umivalniku, ki se je uporabljal tudi za ljudi prehrambene jedi).

AAP si prizadeva ugotoviti razloge, zaradi katerih se zdi, da so zelo majhni otroci izpostavljeni večjemu tveganju, vendar so doslej hipotetični razlogi nagnjenost majhnih otrok k uživanju hrane za hišne ljubljenčke, njihova bližina tal in njihova povezanost s hrano sklede in nezrel imunski odziv. Simptomi zastrupitve s salmonelo vključujejo krvavo drisko, zvišano telesno temperaturo in bolečine v želodcu. V zvezi z zastrupitvijo s salmonelo, povezano s hrano, ni bilo smrtnih primerov.

Medtem ko je glavni poudarek na praksah varnega ravnanja s posodami za hrano za hišne ljubljenčke in suho hrano za hišne ljubljenčke, je CDC potrdil tudi primere, v katerih je bilo ugotovljeno, da so pakirani priboljški za hišne živali kontaminirani z različnimi sevi salmonele. Medtem ko je bil velik poudarek namenjen najmlajšim bolnikom, je seveda pomembno omeniti, da so predstavljali slabo polovico vseh potrjenih primerov. Vse osebe so zaradi zastrupitve s salmonelo ogrožene.

Vse zadevne zdravstvene agencije so opozorile, da se ne odzivajo na možnost kontaminirane hrane za hišne ljubljenčke, vendar poudarjajo pomen varnega ravnanja s hrano.

Nekatere osnove, ki sta jih navedla FDA in CDC, vključujejo:

• Po ravnanju s hrano in dobrotami za hišne ljubljenčke, še posebej pred pripravo, postrežbo ali zaužitjem hrane, otroških stekleničk in pijač, si vedno umijte roke s toplo in milnico.
• Če je mogoče, je treba hišne ljubljenčke hraniti na kraju, ki ni kuhinja / prostor za pripravo hrane.
• Kadar je mogoče, posode za hrano za hišne ljubljenčke ne čistite glavnega umivalnika ali kadi. Če je treba uporabiti glavno pomivalno korito ali kad, jo po čiščenju in odstranjevanju posod za hišne ljubljenčke razkužite.
• Nevarnost navzkrižne kontaminacije kaže, da se dojenčki in majhni otroci ne kopajo v kuhinjskem pomivalnem koritu.
• Otroci, mlajši od 5 let, ne smejo imeti stika z živili ali dobrotami za hišne ljubljenčke.
• Hrano za hišne ljubljenčke hranite v zaprtih posodah, izven dosega otrok.

Tukaj preberite več nasvetov in previdnostnih ukrepov za varnost hrane za hišne ljubljenčke:

CDC - varno ravnanje in skladiščenje suhe hrane za hišne ljubljenčke

FDA - Nasveti za varno ravnanje s hrano in priboljški za hišne ljubljenčke