Sestavine Hrane Za Hišne Ljubljenčke, Ki So "bogate": Nesmiseln Koncept

2024 Avtor: Daisy Haig | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:13

Zdi se, da je poudarek praznikov na tak ali drugačen način vedno osredotočen na hrano. Ko ljudje govorijo o prehrani, človeku ali hišnem ljubljenčku, se pogosto sliši beseda "bogat". Živila bodo označena kot bogata s tem vitaminom, mineralom ali maščobami.

Komercialna podjetja za hrano za hišne živali promovirajo svojo prehrano, bogato s tem ali onim. Tisti, ki pripravljajo domače diete, radi uporabljajo tudi besedo bogat glede izbranih sestavin. Na žalost ponavadi uporabljamo besedo "bogat", da pomeni ustrezen. Posledica tega je, da če je hrana, bogata z X, v prehrani, v kakršni koli količini, predstavlja prehransko zadostno količino X.

Toda bogat je primerjalna beseda, ne kvantitativna. Rich se nanaša le na primerjavo z nečim drugim, običajno hrano, ki ji primanjkuje ali vsebuje majhne količine identificiranih hranil.

Koncept bogatih je ustvaril tudi veliko novih filozofij hranjenja hišnih ljubljenčkov. Mnogi lastniki psov zdaj redno postijo svoje pse 1-2 dni na teden. Znanstveni veterinar spodbuja "hibridno prehrano", kjer pse pet dni na teden hranijo z uravnoteženo komercialno prehrano, nato pa jim dva dni dajejo kakršno koli neuravnoteženo kombinacijo ostankov mize ali hrane. In priljubljeni proizvajalec surove hrane zavzema "prehrano prednikov", ki jo hranijo le enkrat na teden, da zagotovijo hranila, za katera meni, da so potrebna za doseganje prave mešanice beljakovin in maščob.

Ti različni programi temeljijo na predpostavki, da bo nadomeščanje živil, "bogatih z", nadomestilo za pomanjkljivosti med pomanjkanjem ali pa bodo lahko odpravili vse pomanjkljivosti, ki so bile prej prisotne. To je koncept "biološkega dohitevanja", ki ga prehranska znanost ne podpira. Koncept biološkega dohitevanja bom obravnaval v posebnem prispevku.

Rich je nesmiselna beseda

Kot smo že omenili, je bogat primerjalni izraz in je glede prehrane brez pomena.

Dejansko sem se pogovarjal z lastniki, ki so vztrajali, da je prehrana s piščancem in rjavim rižem, s katero so hranili svojega psa, zadostna s kalcijem, ker so dodali ohrovt, hrano, bogato s kalcijem. Ko poudarim, da potrebuje osemnajst skodelic kuhanega ohrovta ali devetnajst skodelic sesekljanega surovega ohrovta na vsakih 1.000 kalorij piščanca in riža, da bi zagotovili dnevno potrebo po kalciju, so mistificirani.

Če bi v prehrani nadomestili mleko, ki je še en bogat vir kalcija, bi potrebovali skoraj 5 skodelic mleka in 12 skodelic skute na 1000 kalorij piščanca in riža za ustrezen kalcij. Nemogoče bi bilo in niti ne bi bilo priporočljivo, če bi te količine ohrovta, mleka ali skute hranili svojega psa.

Bistvo je, da je beseda bogat nepomemben. V znanosti se, če ni izmerjeno, ni zgodilo. Če ne poznate količine in primerjave te količine z dnevnimi potrebami, ne morete domnevati, da je ustrezna. Bogata ni garancija za količino.

To vajo bi lahko ponovil za skoraj vse potrebne hranilne snovi, celo mešal izbiro sestavin, da bi zmanjšal količine, in rezultati bi bili enaki. Za uravnoteženje prehrane z živili, ki so "bogata z …", je treba porabiti malo hrane ali toliko, da je veliko več kot kalorični vnos.

Z vsem spoštovanjem do dr. Oza, "bogat z" ne pomeni ničesar.

Dr. Ken Tudor