Zakaj So Mačke Tako Izbirčne?

2024 Avtor: Daisy Haig | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:13

Če je vaša hiša podobna moji, hladilnik prevzamejo ostanki počitnic. Zakaj ne bi delili bogastva in mačkam privoščili?

Vso srečo s tem! Znanstveniki začenjajo spoznavati, zakaj so mačke lahko tako izbirčne.

Spojine, ki so za ljudi grenkega okusa …, se v celotnem živalskem kraljestvu pogosto zavračajo. Menijo, da zavrnitev temelji na medsebojni interakciji med rastlinami, ki nočejo jesti in živalmi, ki ne želijo zastrupiti.

Zakaj bi torej obvezni mesojedec, kot je domača mačka, še vedno imel toliko funkcionalnih genov, ki jim omogočajo, da okušajo (in se verjetno izogibajo) grenkim snovem?

Prvič, celo obvezne mesojede živali, kot so mačke, so dejansko izpostavljene rastlinskemu materialu z uživanjem drobcev, ki vsebujejo rastlinski material, ki ga porabi plen. Obstajata dva argumenta proti temu, da ima pomembno vlogo. Prvič, rastline, ki jih jedo plen, morda niso grenke in zelo strupene, saj so jih plenske vrste zaužile same. Vendar pa so nekatere vrste razvile razstrupljevalne mehanizme, ki jim omogočajo uživanje potencialno strupenih rastlin (npr. Koale [Phascolarctos cinereus], ki se hrani z listjem vrst evkaliptusa, ki so običajno precej strupene za večino živalskih vrst) [30]. Drugič, pogostost, da mesojede živali dejansko zaužijejo rastlinski material v notranjosti plena, ni jasna in vsaj za volkove poročajo, da se tej rastlinski snovi izogibajo [31].

Drug možen razlog za vzdrževanje števila in delovanja grenkih receptorjev pri mačkah in morda drugih mesojedih je ta, da so v prehrani mesojedih v številnih ne-rastlinskih plenih tudi grenke spojine (vendar glej referenco [5]). Domače mačke se na primer prehranjujejo z živalskimi proizvodi, ki so prav tako potencialno grenki in strupeni, kot so žolčne kisline, strup in kožni izločki členonožcev, plazilcev in dvoživk [32]. Tako so naša opažanja, da so grenki receptorji pri mačkah in najverjetneje drugih zveri, ki živijo na kopnem, funkcionalna, lahko posledica izbire, da se zagotovi čim manjša poraba teh strupenih snovi.

Tretji razlog, zakaj na število receptorjev grenkega okusa ne more močno vplivati količina prehranskih rastlinskih snovi, je povezan z možnimi ne-oralnimi funkcijami teh receptorjev. Grenke receptorje najdemo v vrstah celic, ki niso okus na jeziku. Niti naravni ligandi [molekula, ki se veže na drugega] niti funkcije teh receptorjev niso v celoti znani, vendar predlagamo, da so morda pomembni pri ohranjanju funkcionalnosti grenkega receptorja pri vrstah, ki jih drugače morda ne bi "potrebovale", da bi se izognile rastlinskim oz. toksini na živalski osnovi. Na primer, dihalno izraženi grenki receptorji so pomembni za prirojeno obrambo pred bakterijskimi okužbami [33–35].

Ne glede na razlog je pomembno, da imamo v mislih, da mačke preprosto ne znajo ceniti sladkih stvari in so gensko nagnjene k temu, da se izogibajo grenkim, kar verjetno pojasnjuje, zakaj jih v resnici zanimajo le ostanki mesa.

Dr. Jennifer Coates

Referenca

Funkcionalne analize receptorjev grenkega okusa pri domačih mačkah (Felis catus). Lei W, Ravoninjohary A, Li X, Margolskee RF, Reed DR, Beauchamp GK, Jiang P. PLoS One. 2015, 21. oktober; 10 (10): e0139670. doi: 10.1371 / journal.pone.0139670. eZbirka 2015.